¡Descubra los secretos de la auténtica paella en una exclusiva clase magistral!

Sumérjase en una experiencia culinaria única con nuestro experto chef, Alberto Sarmiento, y aprenda a preparar una paella digna de los mejores restaurantes.

En esta clase, te guiarán paso a paso, desde la selección de ingredientes frescos hasta conseguir la textura perfecta del arroz. Aprenderás a identificar los diferentes tipos de arroz y sus regiones de producción, dominarás las técnicas de cocción esenciales y, lo más importante, descubrirás cómo preparar los caldos fundamentales para una paella excepcional: caldo de carne, caldo de pollo, fumet de pescado y caldo americano.

Al final de la clase, disfrutarás de un delicioso festín con la paella que tú mismo habrás preparado.

📅 22 de marzo 11:00 – 12:30
💰 Precio: 50 Euros p/p

Reservas aquí