Por: Fermín Oncala

Fairmont La Hacienda Costa del Sol celebró esta semana su tradicional fiesta de verano, un evento con el que el resort dio la bienvenida a la nueva temporada estival y reforzó su posicionamiento como uno de los grandes referentes del turismo de lujo en el sur de España.

La cita reunió a invitados del ámbito empresarial, gastronómico y social en una velada celebrada junto a la piscina del complejo, en el entorno del restaurante Umbra. Entre los asistentes destacó la presencia de Miguel Torres, quien compartió la jornada con el chef Benito Gómez y otros invitados en una noche marcada por la gastronomía, la música y el ambiente exclusivo.

Durante el evento, los asistentes pudieron recorrer distintos espacios gastronómicos del resort como Umbra, Faro La Hacienda, Dalmar by Benito Gómez, Vista Lounge & Terrace y La Cala de La Hacienda, el chiringuito del complejo situado junto al mar. Cada propuesta ofreció una experiencia diferenciada dentro de la apuesta culinaria del establecimiento.

La celebración también contó con la presencia de representantes de la marca Fairmont, entre ellos el nuevo director general de Fairmont La Hacienda Costa del Sol, Thomas Peruzzo.

La noche estuvo acompañada de un espectáculo visual con 150 drones, que iluminaron el cielo con distintas coreografías, así como de la actuación en directo de la banda Third Floor Rock, encargada de poner el broche musical a una velada diseñada para inaugurar oficialmente la temporada de verano.

El resort afronta así los próximos meses reforzando su oferta vinculada al golf, el bienestar, la gastronomía y el ocio mediterráneo, en un entorno privilegiado junto al mar y con instalaciones como su infinity pool, villas exclusivas y espacios pensados para disfrutar de la temporada estival en la Costa del Sol.